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domenica 27 agosto 2017

Ti regalerò una stella

Quando amiamo immensamente una persona, che sia un genitore, un nonno, un fratello, un figlio, un amico, qualsiasi parola ci sembra riduttiva per esprimere in modo adeguato il nostro sentimento, così ricorriamo alla grandezza dell'universo per trovare il giusto spunto.



Così scriviamo dediche come Ti amo fino alla luna e ritorno, all'infinito e oltre, Se potessi ti regalerei la luna, Tu sei il sole che rischiara le mie giornate, ecc. ecc.

Etoilez-moi trasforma i nostri sogni in realtà, dandoci la possibilità di suggellare il nostro amore con un regalo speciale e memorabile..una stella!


  
Dal 1980 è stato ideato l'International Celestial Repertory, un registro ufficiale di identificazione delle stelle, così che ognuno di noi può scegliere una stella nel firmamento, darle un nome e registrarla in questo apposito registro negli U.S.A. con le relative coordinate astronomiche.

Etoilez-moi si preoccupa di identificare la nostra stella e di inviarci a casa, senza alcuna spesa di spedizione, la carta di identità della nostra stella per farcene comprendere appieno la natura e così da trovarla facilmente nella costellazione selezionata. 







Io ho scelto un kit che comprende:
  • Il certificato di registrazione della stella battezzata emesso dall’International Celestial Repertory
  • La mappa del cielo per individuare la mia stella
  • La brochure del mio battesimo di stella emesso dall’ ICR
  • La scheda della costellazione che ho scelto
  • Una poesia personalizzata






La stella porta il mio nome, ovvero Cristina, si trova nella costellazione del Cancro ed è stata registrata il 3 luglio 2017, data che coincide con il mio 44° compleanno e il certificato riporta le coordinate che mi aiuteranno a trovarla facilmente.

Inutile dirvi che sono emozionatissima al pensiero di essermi fatta un regalo così prestigioso e ogni sera sto col naso all'insù ad ammirare la mia stella gemella e penso che Etoilez-moi sarebbe un regalo di battesimo ideale, per dedicare ad un piccolo appena nato la sua stella che lo vegli per tutta la vita.

Sul sito ci sono diversi pacchetti e possibilità di personalizzare il nostro dono per renderlo ancora più unico, inserendo all'interno una dedica, un gioiello oppure facendo incorniciare il certificato e chiedere una spedizione prioritaria.

Siamo ancora lontani anni luce, anzi mesi luce, dal Natale tanto per restare in tema cosmico, ma io ho già pensato di regalare una stella alle persone che amo e che mi sono vicine, così da tenerle per sempre nel mio cuore e vederle brillare nel firmamento.

I prezzi dei vari pacchetti sono davvero convenienti e la spedizione è rapida e gratuita in tutto il mondo.

Per saperne di più visitate il sito




lunedì 7 gennaio 2013

Con miele Di Mauro l'augurio per un dolce 2013!


Come si suol dire l'Epifania tutte le feste si porta via...
 ...dopo tutto lo stress e la frenesia dei regali, dei ricchi pranzi, dei cenoni ci si trova di colpo a dover disfare presepi e riporre alberi di Natale e si resta un pochino con l'amaro in bocca....

io però ho un rimedio veloce veloce per ridarvi un pochino di dolcezza, augurandovi un goloso 2013 insieme all'  Azienda Apistica Di Mauro Mimmo





COS'E' IL MIELE?
E' un dono della natura che solo le api possono realizzare, un alimento ricco di enzimi, sali minerali, vitamine e zuccheri semplici di pronta ed immediata assimilazione.
E' un alimento equilibrato che le api ottengono rielaborando il nettare dei fiori.

A CHI FA BENE IL MIELE?
A tutti, dai bambini agli anziani. E' soprattutto efficace e consigliato  quando si attraversa un periodo di stress, perché alzando il livello di glucosio, nel sangue fornisce all'organismo energia di "pronto consumo".

E udite udite....
Consigliato anche  per diete dimagranti, perché trasmette al cervello una sensazione di sazietà!!

L'azienda Apistica Di Mauro opera nella realtà locale di Taranto da tre generazioni, ed è presente sul mercato nazionale da circa 30 anni partecipando a tutte le fiere più importanti, sempre attenta alla produzione selezionata dei suoi mieli.
La produzione dei loro mieli anche biologica è garantita da una serie di controlli effettuati dalle autorità competenti sia sui luoghi di produzione che alla vendita, tramite analisi organolettiche e di laboratorio.

Gli organi che traggono beneficio dal consumo del miele

Prime vie respiratorie: azione decongestionante e calmante della tosse. Soprattutto quello balsamico.
Muscoli: aumento della potenza fisica e della resistenza.
Cuore: azione cardiotropa.
Fegato: azione protettiva e disintossicante.
Apparato digerente: azione protettiva, stimolante e regolatrice.
Rene: azione diuretica.
Sangue: azione antianemica.
Ossa: fissaggio del calcio e del magnesio.



Ecco le varietà di miele che ho potuto provare





Miele di castagno
Miele all'albicocca (Miele Italiano 98% + Albicocca Estratto 2%)



Miele al limone (Miele Italiano 98% + Estratti limone 2%)



 Nocciomiel (Miele italiano 80% + Nocciola Pura 20%)




Vi ho fatto venire l'acquolina in bocca vero???

Beh non è ancora finita, perché potevo lasciarvi senza preparare una bella ricettina con queste leccornìe?

Ieri proprio in occasione dell'Epifania..un po' stanca del solito classico pandoro e panettone ho deciso di preparare un dolce che ho chiamato

Etoile Nocciomiel

Ingredienti:
un pandoro (anzi mezzo..poi vedremo perché!!)
250 grammi di mascarpone
zucchero a velo
nocciole in granella Eurocompany  
mezzo vasetto di Nocciomiel Miele Di Mauro 
 



Iniziamo con il tagliare il nostro pandoro più o meno a 10-15 cm dalla base...
Come già potete vedere l'effetto ottenuto è quello di una stella...ecco perché il nome Etoile che in francese vuol dire appunto stella..





 Ora in una terrina vado ad amalgamare il mascarpone con il miele Nocciomiel..





e con un coltellino molto affilato inizio a scavare la base del pandoro...



tengo da parte i pezzetti di pandoro rimossi perché vado ad amalgamarne una parte nella mia crema...



Una volta pronta la crema vado a riempire la base del pandoro...




Ora con le formine tagliabiscotti ricavo delle formine dal pandoro avanzato...





Vi consiglio di ritagliare tante stelline o altre forme, quante fette di dolce avete intenzione di servire, in modo che ogni commensale abbia sulla sua fetta di pandoro un piccolo ornamento..

Ora vado a decorare la superficie del mio dolce con la granella di nocciole  Eurocompany e per finire spolverizzo il tutto di zucchero a velo...



Per gustarlo al meglio lo metto in frigorifero per circa mezzora...

















Ed ora lo tagliamo a fette e presentiamo appunto ogni fetta di dolce con una decorazione di pandoro..






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