DIMMI CON CHI VAI E TI DIRO' CHI SEI: Riccione Piadina, buona perché semplice, semplice perché naturale

Una delle specialità romagnole più conosciute è la piadina; impastata con pochi ingredienti, farina di grano, olio, acqua e sale, è ideale da gustare con salumi e formaggi ma anche con farciture dolci come marmellate e nutella.

Nella stagione calda per me la piadina diventa anche un ottimo sostituto del pane, leggera e fragrante accompagna degnamente abbondanti insalate miste e piatti freddi come vitello tonnato, insalate di mare, etc.

Gli alimenti italiani sono, come sapete, tra i più imitati e contraffatti al mondo; come essere sicuri di trovare una vera piadina Made in Italy?

Io acquisto Riccione Piadina, la prima piadina con il passaporto!

Le piadine di Riccione Piadina, sono caratterizzate da un'attenta selezione delle materie prime che, grazie alla sapiente miscelazione secondo tradizione, diventano un impasto che rimane a riposare per minimo 24 ore; la cottura avviene a quattro temperature differenziate così da mantenere il più possibile le caratteristiche organolettiche originali della vera piadina cotta sul testo.

Quando si apre la confezione e si riscalda Riccione Piadina, l'ambiente si riempe di profumi e sensazioni, i ricordi ritornano alla memoria e ci si ritrova nella tradizione romagnola....il nuovo e l'antico si incontrano, si fondono per dare un prodotto che rispecchia appieno le caratteristiche di una terra che regala un prodotto così semplice e genuino!

Riccione Piadina è:

cura dei dettagli: le materie prime sono selezionate in maniera accurata.

rispetto per l'ambiente: l'energia utilizzata è pulita al 100%, sia quella prodotta dai pannelli solari installati su tutta la superficie dello stabilimento sia quella acquistata dal fornitore;

conoscenza: nell'etichetta le informazioni sono chiare, semplici e rispettano le normative nazionali e comunitarie;

innovazione: il materiale utilizzato per il packaging è più pregiato e più ecologico perchè utilizza poliaccoppiati solventless e riciclabili;

passione: le persone credono in quello che fanno e quotidianamente l'impegno è documentato da rigidi controlli interni;

movimento: non ci fermiamo mai. Le nostre referenze sono in continuo sviluppo per andare in contro alle esigenze più diverse, per soddisfare dai bambini agli adulti con prodotti genuini e attenti ad una sana alimentazione;

sicurezza: non c'è qualità senza sicurezza. Riccione Piadina adotta il piano HACCP ed è certificata BRC e IFS, che assicurano un innalzamento del livello di sicurezza dei prodotti , un riconoscimento internazionale e un controllo costante sulla conformità normativa.

preparazione: dopo la cottura la piadina diventa secca? Prova a lasciarla fuori frigo 10/15 minuti prima di cuocerla; il caldo conferisce sofficità al prodotto facendolo gonfiare, i profumi sono tipici della piadina romagnola e alla vista ci sono rigonfiamenti ambrati di cottura, lo sfregolìo sul testo ti prepara al gusto della vera tradizione e...tutti i sensi sono appagati!!!

All’olio, al grano Khorasan, piccole e grandi... ce n’è davvero per tutti i gusti e per tutte le occasioni.

Scegli la piada che fa per te, e gustala per pranzo, per cena o per merenda, in occasione di spuntini o aperitivi, farcendola in maniera dolce o salata, perché è sempre il momento giusto per concedersi un’ottima piadina.

Riccione Piadina propone:

Noi di DIMMI CON CHI VAI E TI DIRO' CHI SEI abbiamo potuto testare diversi prodotti Riccione Piadina

Piadine olio extravergine d'oliva - 3 piadine

Dal gusto leggero e delicato, la piadina all’olio extra vergine d’oliva rimane gustosa e mantiene tutte le caratteristiche della piadina classica, assolutamente da provare, siamo convinti che faticherete a sentire la differenza.
Ingredienti:
farina di grano tenero "00", acqua, oli e grassi vegetali non idrogenati, olio extravergine d'oliva 3%, sale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais).

Piadine Fresche - 5 piadine

La tradizionale piadina fresca e senza conservanti, nel formato famiglia da 5 piade, per gli habitué della piadina, e per chi non può rinunciare al suo gusto inconfondibile sulla tavola di tutti i giorni. La confezione 5 pezzi è richiudibile con etichetta salva freschezza, per conservare al meglio la piadina nei vostri frigo, mantenendo tutta la fragranza ed il gusto di una piadina appena comprata, fino alla scadenza.
Ingredienti:
farina di grano tenero "00", acqua, strutto, sale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais).

Piadina al grano Khorasan - 3 piadine

Per chi vuole associare al piacere di un’ottima piadina, i benefici antiossidanti ed energetici che derivano dal grano Khorasan che nasce “dove origina il sole”.
Khorasan: Il grano Khorasan è un cereale dal colore dorato, anticamente coltivato nella “mezzaluna fertile”, la regione fra la Mesopotamia e l’Egitto. Rispetto al frumento comune, il grano Khorasan, possiede elevate caratteristiche nutrizionali quali vitamina E, magnesio, zinco e selenio. Risulta essere un ottimo antiossidante, energetico ed è facilmente digeribile.

Ingredienti:
farina di frumento 65% (di cui 86% di grano tenero "00", 14% di grano Khorasan), acqua, oli e grassi vegetali non idrogenati, olio extravergine d'oliva, sale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais).

Per una cena veloce ma anche per una merenda sfiziosa con Riccione Piadina al Khorasan abbiamo preparato dei

Tramezzini di piadina con gamberetti, salsa rosa e radicchio

Le Meraviglie - 8 mini piadine

Pensate per le esigenze di mamme e bambini, sono diventate un icona Riccione Piadina, ottime a merenda, come spuntino od in occasione di aperitivi con gli amici, con un diametro di 12 cm sono ideali e pratiche anche per la cottura in tostapane.

Due porzioni in un unico packaging per mantenere al meglio la freschezza del prodotto.

Ingredienti:
farina di grano tenero "00", acqua, strutto, sale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais).

Le Meraviglie oltre a costituire una merenda golosa e un aperitivo sfizioso, sono diventate il mio sostituto del pane preferito.
Con le Meraviglie ho accompagnato un piatto che gusto molto volentieri in questa stagione

Asparagi all'occhio di bue

I Puffi di Riccione Piadina - 12 Puffi di Piadina

E' con grande piacere che Riccione Piadina vi presenta una NOVITA' assoluta nel mondo delle piadine fresche, Riccione Piadina Classica I Puffi.
Questa nuova referenza, veri e propri "Puffi di Piadina", promettono di dare colore alle tavole degli italiani, frutto di una ricerca a livello tecnologico e soprattutto di una marcata volontà di tornare alle buone maniere ed al rispetto per la natura. Unire il gioco, l'educazione ed l'alimentazione .
Ingredienti:
farina di grano tenero "00", acqua, strutto, sale, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais).

Far mangiare i pomodori a Morgan non è più un'impresa impossibile da quando portiamo in tavola i Puffi di piadina!!

Farciamo i nostri Puffi con prosciutto crudo, sottilette e pomodorini pachino

Avete già provato Riccione Piadina? Allora chissà quante ricettine avrete da consigliarmi!

Se invece non l'avete mai provata, perché non sapete dove trovarla cliccate qui per trovare i punti vendita più vicini a voi.

La trovate nei migliori punti vendita della GDO