è vero sono finite le vacanze e si torna alla vita di tutti i giorni.. un po' mosci, svogliati, demotivati....dobbiamo trovare qualcosa che ci dia la carica per ricominciare la nostra routine quotidiana ma che ci aiuti anche a smaltire un po' gli stravizi delle tavolate natalizie!
Energia, leggerezza e naturalità sono soltanto alcune delle caratteristiche di Fructan, alternativa naturale allo zucchero e ai dolcificanti sintetici. Grazie alle sue proprietà tecnologiche, fisiche e organolettiche, Fructan risponde non soltanto al bisogno di dolcezza ma alle più diverse esigenze nutrizionali.
Io ho potuto provare Fructan Light 250 grammi, Fructan Light 30 bustine e Fructan Zero 33 bustine
Fructan Light
- 100% naturale
- con Fruttosio e Taumatina
- senza glutine e senza ogm
- senza aggiunta di coloranti o conservanti
- senza aggiunta di aromi o additivi chimici
Grazie al suo elevato potere dolcificante consente di ridurre l’apporto calorico nell’uso quotidiano in cucina:
un cucchiaino da caffè di Fructan Light (circa 2 gr) dolcifica quanto un cucchiaio da tè (circa 6 gr) di zucchero comune.
E' ideale per dolcificare bevande calde, fredde, yogurt, macedonie e gelati. Può essere inoltre utilizzato nella preparazione dei dolci. Resiste alle alte temperature e a ogni trattamento di cottura.
Fructan Zero
- 100% naturale
- con Stevia e Taumatina
- con lo 0% di grassi
- senza glutine e senza ogm
- senza aggiunta di coloranti o conservanti
- senza aggiunta di aromi o additivi chimici
Ecco il mio maritino mentre si gusta il suo caffé con Fructan Light..
Stamattina Morgan reclamava la sua colazione e il piccolo Ruben di 20 mesi faceva eco alle parole del fratello cantilenando BIOC BIOC ..che sta per brioche..
Così ho pensato di evitare le solite merendine artificiali e caloriche ed ho preparato per loro delle brioches sicuramente più naturali e genuine...
Ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia
mezza mela
miele all'albicocca Di Mauro
Fructan light
Srotolo la mia pasta sfoglia e la divido in 8 spicchi uguali...
Ora vado a mettere un cucchiaio del mio composto nella parte superiore della pasta sfoglia..
ed inizio ad arrotolare i miei croissant dalla parte più esterna verso il centro...
Ora vado ad infornare per circa 20 minuti.. e la colazione è servita...
manca però il tocco finale...lo zucchero a velo.. faccio quindi schiacciare con un cucchiaino al mio maritino un po' di Fructan Light
e lo cospargo in abbondanza sui miei dolcetti..
Eccole presentate sul piattino in polpa di cellulosa Ecobioshopping
