In genere si tratta di prodotti che non risalgono direttamente alla nostra tradizione alimentare mediterranea, ma sono stati importati prevalentemente dagli Stati Uniti, dalla Francia o dalla Germania.
Il gusto delle salse è accattivante e la praticità d’uso innegabile. Molti dei prodotti in commercio però hanno un eccessivo contenuto di grassi (spesso saturi, dannosi per la nostra salute) e un contenuto calorico elevato. Spesso le salse commercializzate sono realizzate utilizzando materie prime di scarsa qualità e provenienza incerta e addizionate di conservanti, coloranti, addensanti, regolatori di acidità.
Per gustare un prodotto sfizioso che sia anche sano io acquisto i prodotti Natura è Piacere
Natura è Piacere è un marchio dell'azienda Tuttovo che da più di vent'anni fornisce qualità e sicurezza grazie agli esclusivi processi produttivi coperti da brevetti, e ai controlli rigorosi, garantiti dalla certificazione Bioagricert e dal bollo CE per gli ovoprodotti e il latte.
Tutti i prodotti sono biologici e rigorosamente Senza Glutine e pubblicati sul Prontuario AIC 2012.
La TUTTOVO è nata come azienda trasformatrice di ovoprodotti
(semilavorati a base d’uova per l’industria alimentare) e il suo esclusivo processo
produttivo permette la pastorizzazione
“delicata” dell’uovo e il prolungamento della sua durata (shelf life).
Scelte fortemente innovative hanno da sempre caratterizzato l’azienda
sia sul piano produttivo che del packaging.
La Tuttovo è stata infatti tra le prime aziende italiane, già nei primi anni ’90, ad avere la certificazione CE per la lavorazione delle uova: uno dei più severi protocolli di controllo sanitario (settimanalmente il Servizio Veterinario segue e verifica ogni momento del processo produttivo).
L’azienda è stata premiata nel 1991 con l’Oscar per il prodotto più innovativo al salone internazionale del Cibus di Parma e inoltre è stata la prima, a livello europeo, a utilizzare sia il bag in box che il tetra pack per confezionare gli ovoprodotti freschi.
La vocazione del biologico alla Tuttovo è scaturita dal radicato e profondo interesse per l’alimentazione naturale e dalla volontà di rispondere alla sempre più diffusa esigenza di qualità, di sapori autentici, di sicurezza, di attenzione nei confronti del benessere degli animali, di tutela per l’ambiente.
Da oltre dodici anni l’azienda produce “Natura è Piacere”, la più golosa linea di salse italiane biologiche e senza glutine, unica -nel mondo- per ricchezza di gusti e per qualità, unica ad offrire la grande tradizione culinaria italiana e internazionale, pronta da servire in tavola.
La missione dell’azienda è offrire il piacere del gusto autentico e la sicurezza di cibi senza glutine, sani, genuini, naturali, cioè biologici, nel rispetto degli animali, che forniscono le uova il latte, la panna, e nella tutela massima dell’ambiente.
L’agricoltura bio tutela
la nostra salute e l’ambiente: protegge il terreno, non inquina l’aria
nè l’acqua, contribuisce allo sviluppo rurale garantendo il nostro
futuro.
L’allevamento biologico assicura il benessere e soddisfa le specifiche
esigenze comportamentali degli animali, secondo la specie, fonda la
gestione della loro salute sulla prevenzione delle malattie.
La severa normativa europea riduce il sovrappascolo, il calpestio del suolo, l’erosione, e l’inquinamento provocato dagli animali.
L’agricoltura bio, al contrario di quella convenzionale, non usa pesticidi, diserbanti, concimi chimici, che impoveriscono e inquinano i terreni, non ha OGM, per questo assicura prodotti non solo più sani, ma anche più saporiti. Per queste ragioni il biologico è una scelta eticamente corretta, sana e golosa: il bio è il piacere del gusto ritrovato, del sapore autentico ed intenso dei buoni frutti della terra.
La scelta di materie prime locali, a km 0, assicura prodotti più freschi e più gustosi, abbatte le emissioni di gas serra, salvaguarda la biodiversità, conserva il paesaggio rurale e montano, ripiana il debito pubblico.
La severa normativa europea riduce il sovrappascolo, il calpestio del suolo, l’erosione, e l’inquinamento provocato dagli animali.
L’agricoltura bio, al contrario di quella convenzionale, non usa pesticidi, diserbanti, concimi chimici, che impoveriscono e inquinano i terreni, non ha OGM, per questo assicura prodotti non solo più sani, ma anche più saporiti. Per queste ragioni il biologico è una scelta eticamente corretta, sana e golosa: il bio è il piacere del gusto ritrovato, del sapore autentico ed intenso dei buoni frutti della terra.
La scelta di materie prime locali, a km 0, assicura prodotti più freschi e più gustosi, abbatte le emissioni di gas serra, salvaguarda la biodiversità, conserva il paesaggio rurale e montano, ripiana il debito pubblico.
La conversione aziendale al biologico è coincisa con la decisione di produrre cibi senza glutine.
La conoscenza diretta dei problemi legati all’intolleranza al glutine (due membri della famiglia sono celiaci) li ha orientati ad una rigorosa attenzione nella scelta delle materie prime e nel controllo del processo produttivo.
La TUTTOVO utilizza esclusivamente materie prime senza glutine, per questo sono presenti dagli anni '90 nel prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia).
La conoscenza diretta dei problemi legati all’intolleranza al glutine (due membri della famiglia sono celiaci) li ha orientati ad una rigorosa attenzione nella scelta delle materie prime e nel controllo del processo produttivo.
La TUTTOVO utilizza esclusivamente materie prime senza glutine, per questo sono presenti dagli anni '90 nel prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia).
E dal 2008 ancora un primato: ha inizio la produzione dell’unico gelato artigianale tutto biologico e tutto senza glutine, presente sul mercato italiano!
E' un gelato per tutti: senza glutine, senza latte in polvere, biologico e con poco zucchero di canna.
DIMMI CON CHI VAI E TI DIRO' CHI SEI ha potuto gustare 3 specialità Natura è Piacere
Ho utilizzato questa salsa per insaporire una grigliata di carne; costate e spiedini ma anche tigelle con pomodorini diventano più morbide e succulente grazie alla Vinaigrette alla senape Natura è Piacere
Ho utilizzato la salsa Andalusa per dare più sapore e colore ai miei asparagi all'occhio di bue
e ancora per farcire una gustosa piadina con petto di tacchino e mozzarella
Presentata su piatto Poloplast Kontengo http://www.poloplast.it/it/articoli/1318_11_PIATTO-KONTENGO-PS-NERO-COPRENTE.html
Con lo Zabajone al Moscato ho preparato dei muffin; ho utilizzando un preparato per muffin e aggiunto burro e 3 uova
Una volta amalgamati tutti gli ingredienti con una frusta elettrica, ho riempito dei pirottini e infornato per 20 minuti
Una volta pronti i muffin li ho lasciati raffreddare e poi con un sac à poche li ho farciti con Zabajone al Moscato
http://www.poloplast.it/it/articoli/1318_11_PIATTO-KONTENGO-PS-NERO-COPRENTE.html
Sempre con lo zabajone al moscato ho farcito delle fette di salame di cioccolato....mmh guardate che piattino!!
Ho spalmato su ogni fettina di salame di cioccolato lo Zabajone al Moscato e poi sopra ho messo un'altra fettina di salame di cioccolato..un golosissimo sandwich!
Ho decorato il piatto con ciuffetti di panna montata
http://www.poloplast.it/it/linee/VASSOIO-STELLA.html?t=1
Eccoci giusto giusto all'ora di pranzo..vi ho fatto venire un po' di appetito vero?
Bene allora comprate anche voi i prodotti Natura è Piacere e i vostri piatti saranno gustosamente bio!
CONTATTI
TUTTOVO Srl
Via Stura 24
10098 - Rivoli (TO)
Tel. 011.9575805
indirizzo mail info@naturaepiacere.it
Pagina Facebook Natura è Piacere
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Le tue ricette sono come sempre deliziose e hanno pienamente valorizzato la bontà dei prodotti Tuttovo!
RispondiEliminaAdoro i prodotti biologici e questi, oltre essere sani, sono senz'altro anche golosissimi e buonissimi ...Proprio come le tue ricette!
RispondiEliminaOttimi!! da provare questi prodotti!!!
RispondiElimina❤ Habanero Handmade Blog
❤ Facebook Fanpage.
Che bontà quante cose buone hai preparato con questi fantastici prodotti. Sono molto golosa e sdoro il sanbajone di questo di brand
RispondiEliminaOttimi questi prodotti "Natura è Piacere", chi l'ha detto che mangiare sano non è mangiare con gusto? Basta guardare questi prodotti e che bell'utilizzo ne hai fatto, complimenti!!!
RispondiEliminamamma mia quantà bontà in questo post, ogni volta dai il meglio di te!!
RispondiEliminami piace la biogelateria..belllissima iniziativa, spero che ne aprono una nella mia città
RispondiEliminaio ho assaggiato la salsa bernese di questa linea e mi è piaciuta. ho anche la salsa dolce allo zabajone con moscato e sono lì che la guardo ogni giorno pensando una belle ricetta per mangiarla! onestamente in questi giorni non ho avuto il coraggio di accendere il forno ma appena possibile ... ho già una ricettina in mente!
RispondiEliminai prodotti Tuttovo mi sono piaciuti molto, in particolare lo zabaione e la salsa andalusa, che arricchiscono divinamente i piatti, bel post complimenti
RispondiEliminaTi sei data un gran bel da fare in cucina in questi giorni... Complimenti il tuo menù si arricchisce sempre di più di novità buonissime. Quelle uova al tegamino impreziosite dagli asparagi e dalla crema,,., mmmm mi hai messo proprio una gran fame.
RispondiEliminaTuttovo mmm mai sentito, eppure sono un'amante di salse e creme del genere. Eppure non avevo mai visto in giro la crema di zabaione, sarà buonissima, da leccarsi i baffi!!!!! Vogli provarli. Vado a vedere i punti vendita. Simona.
RispondiEliminaIo le salse le metto su qualsiasi piatto sia possibile, ne vado proprio matta. Scoprire che ne esistono di sane e biologiche per me è una cosa grandiosa. Non ero a conoscenza, come anche delle biogelaterie, peccato non essere di zona Torino, spero si espandano.
RispondiEliminaanche io che preferisco i salati ai dolci trovo tutto molto più sfizioso e ben presentato con le salse e queste di Tuttovo sono il giusto compromesso tra gusto e genuinità
EliminaSempre meravigliose e super invitanti le tue preparazioni, come pure le salse proposte da Natura è Piacere. A dimostrazione che utilizzare prodotti naturali e biologici non significa necessariamente rinunciare al gusto! Io adoro le salse. Tra tutte proverei l'Andalusa. :)
RispondiEliminaGrazie per i complimenti..sì l'andalusa con i pezzetti di peperone è favolosa..dolce e piccante al punto giusto
Eliminache piatti gustosi , sei una cuoca , ora mi devi invitare
RispondiEliminaProdotti molto interessanti e sembrano anche molto buoni, le tue ricette sono una più buona dell'altra.
RispondiEliminaottimi e deliziosi prodotti, molto gustosi ed invitanti, io adoro la linea delle creme, davvero dolcissime!
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